ニンニク、生姜をみじん切りにして炒める。 
細目に切った玉葱を大量に投入 
鶏のモモ肉を投入 
ブツ切りのオクラ、サイの目切りのトマト、みじん切りのピーマン、
水煮大豆を適宜投入 
ココナッツミルク、水、牛乳投入 
市販のカレールゥ投入 

完成